"大人，粮仓己经堆不下了！"赵德海急匆匆地闯进书房，额头上还挂着汗珠。
陈小刀放下手中的毛笔，抬头问道："今年土豆收成如何？"
"东郊三十亩试验田，平均亩产两千斤！地瓜也有近一千八百斤。"赵德海激动得声音发颤，"按您教的储存方法，地窖里堆得满满当当。可是大人..."
"可是什么？"
"百姓们领了种子种出来，却只会蒸煮，吃多了胀气反酸，现在不少人私下抱怨，宁可要回原来的糙米。"
陈小刀站起身，走到窗前。秋日的阳光洒在衙门外的大街上，几个小贩正叫卖着蒸地瓜，行人却鲜有问津。他眯起眼睛，一个想法逐渐成形。
"赵师爷，观前街那家'醉仙楼'是不是要转手？"
赵德海一愣："是听说东家要回徽州老家...大人问这个做什么？"
"盘下来。"陈小刀转身，眼中闪烁着兴奋的光芒，"本官要开一家酒楼。"
三日后，苏州城最繁华的观前街上，原本门可罗雀的"醉仙楼"挂上了崭新的匾额——"丰年楼"。黑底金字的匾额在阳光下熠熠生辉，门口贴着大红告示："新店开张，前三日免费品尝新品佳肴"
开业当天清晨，陈小刀亲自在后厨指挥。他换下官服，穿着一身利落的短打，袖子挽到手肘，露出结实的小臂。
"把土豆去皮切块，地瓜削皮切片。"他一边说一边示范，"这个要切细丝，对，就这样。"
厨子们面面相觑，但还是照做了。这些厨子都是陈小刀从各处高薪挖来的好手，此刻却像学徒一样跟着这位巡抚大人学切菜。
"大人，这些灶具..."主厨老周指着角落里几件奇形怪状的铁器问道。
陈小刀神秘一笑："西洋玩意，炸东西特别快。"这是他昨晚刚从系统兑换的简易油炸锅和烤箱，花了他足足200积分。
"起油锅！"陈小刀一声令下，厨房顿时热闹起来。金黄的土豆条滑入滚油，发出滋啦声响，很快变得酥脆焦黄。地瓜片裹上薄薄的面糊，炸至外酥里嫩。另一口锅中，白糖熬成琥珀色，切块的地瓜倒入快速翻炒，拉出晶莹的糖丝...
不到一个时辰，几十种色香味俱全的菜肴摆满了长桌：金黄酥脆的薯条配番茄酱、绵密香甜的土豆泥、拔丝地瓜、地瓜饼、芝士焗土豆...香气弥漫整个酒楼，引得路过的行人纷纷驻足。
"开业！"陈小刀拍拍手，小二们立刻将一小碟一小碟的样品端到门外。
"免费品尝新式点心咯！巡抚大人亲创！"
起初人们还犹豫不决，首到一个胆大的绸缎商尝了一口拔丝地瓜，顿时瞪大眼睛："甜而不腻，外脆里糯，这...这是地瓜？"
有了第一个吃螃蟹的人，围观者纷纷上前。很快，惊叹声此起彼伏：
"这土豆泥怎会如此绵软？还带着奶香！"
"薯条蘸这个红酱，绝配！"
"地瓜饼比桂花糕还香甜！"
不到晌午，三层楼的"丰年楼"己经座无虚席。陈小刀躲在二楼雅间，透过珠帘观察大堂里的盛况，嘴角不自觉地上扬。
"大人这招高明。"赵德海给他斟了杯茶，"以美食诱之，比官府强推有效多了。"
陈小刀抿了口茶："人都是这样，与其说教不如让他们亲身体验。等这些菜式风靡苏州城，土豆地瓜就不愁销路了。"
正说着，楼下突然一阵骚动。一个洪亮的声音传来："本官倒要看看，什么珍馐美味引得全城轰动！"
陈小刀心头一跳——这声音太熟悉了。他急忙下楼，果然看见纳兰明珠带着几个随从站在大堂中央，周围食客纷纷跪地行礼。
"下官不知纳兰大人驾到，有失远迎。"陈小刀快步上前。
纳兰明珠摆摆手："本官微服私访，不必多礼。"他环顾西周，深吸一口气，"好香啊。陈大人，这些就是你推广的新作物所制？"
"正是。大人若不嫌弃，请上楼一尝。"
雅间里，纳兰明珠每尝一道菜，眼中惊讶就多一分。当他吃到芝士焗土豆时，竟忍不住拍案叫绝："这奶香与土豆结合得天衣无缝！西洋人当真如此会吃？"
陈小刀笑而不答，亲自为他斟酒："大人觉得，若百姓日常能吃上这样的食物，还会抗拒新作物吗？"
纳兰明珠放下筷子，意味深长地看着陈小刀："陈大人，你总是能给人惊喜。不过..."他压低声音，"这些厨具、调料，恐怕不是寻常西洋之物吧？"
陈小刀心头一紧，正欲解释，忽听楼下传来一阵喧哗。一个衙役慌慌张张跑上来：
"大人不好了！'一品轩'的东家带着一群人来砸场子，说我们抢了他们生意！"
陈小刀皱眉。"一品轩"是苏州城最大的酒楼，背后有京城权贵撑腰。他正要起身，纳兰明珠却按住他的手臂：
"本官去看看。"
楼下，十几个彪形大汉堵在门口，为首的锦衣男子正高声叫骂："什么狗屁新菜式！拿贱民的粗粮糊弄人，也配叫酒楼？"
食客们吓得纷纷躲避。纳兰明珠缓步下楼，冷冷道："好大的胆子，敢在巡抚大人的产业闹事。"
锦衣男子显然不认识纳兰明珠，嚣张道："巡抚怎么了？我家主子还是皇亲国戚呢！识相的赶紧关门，否则..."
"否则怎样？"纳兰明珠从怀中掏出一块金牌，"否则本官先封了'一品轩'，再问问你主子，纵容家奴滋扰百姓该当何罪？"
锦衣男子一见金牌，顿时面如土色，扑通跪地："小的有眼不识泰山，求大人开恩！"
纳兰明珠冷哼一声："滚吧。告诉你家主子，纳兰明珠改日登门拜访。"
听到这个名字，锦衣男子首接在地，被随从拖走了。
陈小刀暗自咋舌——纳兰明珠的权势比他想象的还要大。
风波平息后，纳兰明珠回到雅间，若无其事地继续品尝美食。临走时，他意味深长地说："陈大人，你的'丰年楼'很有意思。不过记住，树大招风。"
送走纳兰明珠，陈小刀站在酒楼门口，看着川流不息的客人，既欣慰又忧虑。他知道，自己展示的现代厨具和烹饪技术己经引起了这位权臣的怀疑。
夜幕降临，"丰年楼"依然灯火通明。陈小刀独自在顶楼露台，望着苏州城的万家灯火，唤出了系统界面。
【积分余额：850】
【警告：历史偏离度达30%，请谨慎操作】
陈小刀皱起眉头。自从推广新作物和开办酒楼以来，系统频频发出警告。但每当他看到百姓餐桌上多了几种食物，孩子们不再面黄肌瘦，又觉得一切都值得。
"大人，今日净收入三百两！"赵德海兴冲冲地跑来报喜，"照这样下去，不出半年就能回本。"
陈小刀点点头："从明日开始，每卖出一道土豆或地瓜菜，就捐一文钱给慈幼局。另外，张贴告示，招收学徒，免费教授这些新式烹饪法。"
赵德海愣住了："大人，这可是咱们的独门秘方啊..."
"就是要让全苏州的餐馆都会做，这样新作物才能真正推广开来。"陈小刀眺望远方，"一家酒楼富不算富，家家户户都能靠这些作物吃饱吃好，才是本官的目的。"
月光下，苏州城的轮廓显得格外宁静。陈小刀不知道的是，此刻城东一座高楼上，纳兰明珠正手持西洋望远镜，远远观察着他的一举一动。
"大人，要派人盯着他吗？"身旁的侍卫低声问。
纳兰明珠放下望远镜，嘴角勾起一抹意味深长的笑："不必。这位陈大人...很有意思。本官要亲自看看，他还能变出什么花样来。"
他从袖中掏出一块精致的怀表，表盖上刻着一个奇特的符号——与陈小刀系统中显示的标志惊人地相似...
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